Morgenstedet er en vegetarisk spiseklub som producerer velsmagende, sund og velafbalanceret økologisk mad, både for Christianias beboere og de mange gæster der besøger vores fristad hvert år.

Den høje kvalitet af vores økologiske vegetarmad laves af de bedste og helt friske råvarer, primært fra danske økologiske gårde og er både økologisk og økonomisk bæredygtig, hvilket svarer til vor vegetariske tradition og hensynet til vore ressourcer.